お肌の保湿に欠かせない栄養素は亜鉛

お肌の保湿に欠かせない栄養素は亜鉛

ビタミンと並んでお肌の保湿に不可欠と言われている「ミネラル」ですが、ミネラルの中でも特にお肌の保湿力と関係があるのが「亜鉛」です。
亜鉛は私たちの体の中で約300種類の新陳代謝に関係しているとも言われていて、その主な働きはアミノ酸と結合することでたんぱく質を安定した状態に保つことです。
つまり亜鉛が不足するとたんぱく質が不安定になって、肌のバリア機能が衰えて乾燥しやすい肌になってしまうんです。
またたんぱく質の中でも保湿に欠かせないコラーゲンの生成に関与しているのも亜鉛なんです。
ですから亜鉛を摂取することはお肌の保湿に欠かせない要素だということが分かりますね。

 

じゃ、亜鉛を摂取するにはどうすれば良いのか。
一日に必要とされる亜鉛の摂取量は女性で大体7rなんだそうですが、例えば鶏ササミなら280g、豚ロースなら175g、牛ロースなら126gが亜鉛7r分に相当します。
特に亜鉛を多く含んでいるのは牡蠣で、50gの牡蠣で十分一日の必要量をまかなうことができます。
ただ、乾燥肌に悩まされている人の場合、一日の必要量7rより多めに摂った方が良いかもしれませんね。

 

更に亜鉛はビタミンCやクエン酸と一緒に摂ると吸収率がアップします。
かんきつ類などの果物や梅干、お酢などと一緒に摂ると良いということですね。
お料理としても合うので、亜鉛の摂取はそれほど難しいことではないと思います。
食事でお肌の保湿力をアップさせると同時に、スキンケアで肌の外側からもケアをしてあげましょうね。
スキンケアコスメについてはこのサイトで比較することができますよ。

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